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Alma de mi tierra escuela de cocina

diciembre 10, 2022
Alma de mi tierra escuela de cocina

HOTELES MERCURE

Está casi justo en el centro del estado, por lo que es un gran lugar para establecer tu base si quieres recorrer la región circundante sin dejar de dormir en hoteles boutique y comer en increíbles restaurantes oaxaqueños.

Hay un aeropuerto a sólo unos kilómetros de distancia y es bastante barato ir del aeropuerto al centro de la ciudad con un taxi compartido. Basta con buscar la señal de taxi al salir a la zona de llegadas (el aeropuerto es diminuto, no tiene pérdida).

También puedes coger vuelos directos varias veces al día entre Ciudad de México y Oaxaca. Esta es la opción más barata si no encuentra vuelos directos desde su ciudad a Oaxaca: sólo tiene que conectar en Ciudad de México con una de las muchas aerolíneas económicas de México.

La otra opción es coger un autobús. La red de autobuses ADO conecta Oaxaca con la mayoría de las grandes ciudades y pueblos del país, como Ciudad de México, Puerto Escondido, Cancún y destinos del sur (como Guatemala).

Hay un montón de grandes hoteles boutique y lugares Airbnb en Oaxaca que son cómodos y relajantes y que no rompen el banco (a menos que usted QUIERA romper el banco, en cuyo caso usted debe permanecer aquí).

Oaxaca City B&B — La Casa de Mis Recuerdos

Si estás de vacaciones en la ciudad de Oaxaca o sus alrededores, ¿por qué no probar un poco de la auténtica vida mexicana tomando una clase de cocina con nosotros? El día comienza con la reunión de todos en La Casa de Mis Recuerdos B&B justo antes de las 10 am. Después de las presentaciones y un breve resumen del día por delante, usted será transportado al mercado local, ya sea en taxi o camioneta, donde aprenderá acerca de los ingredientes que se utilizarán en los platos que se harán ese día. También dispondrá de tiempo para comprar productos que podrá llevarse a casa si desea reproducir el menú. Un corto paseo desde el mercado le llevará a Alma de mi Tierra, donde comenzará su clase práctica de cocina. La clase dura aproximadamente 4-5 horas y suele incluir varios platos que exploran los complejos sabores de la cocina oaxaqueña.

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También degustará botanas (aperitivos) mientras prueba un mezcal local. Las clases terminan con los participantes disfrutando de los platos que han elaborado en una comida de varios platos servida por Nora y su ayudante Rufina.

Oaxaca México Bed and Breakfast: La Casa de Mis Recuerdos

Inicio > Blogs > Steven L. Smith > Bellingham WA Home Inspector’s Blog — King of the House Home Inspectionbookmark_borderMi esposa y yo hemos viajado a la ciudad de Oaxaca, México cada año durante los últimos cinco años. Nos encanta ir allí por unas semanas en el invierno. Hemos hecho muchos amigos allí. Una de las personas con las que más disfrutamos es Nora Valencia. Nora, además de ser una hostelera de éxito, es una magnífica cocinera y una gran profesora. Su escuela de cocina se llama “Alma de mi Tierra”. Nora es nativa de Oaxaca y todas sus recetas de mole, tamales y chapulines le fueron transmitidas por su abuela.

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Cuatro veces nos las hemos arreglado para estar en la clase de Nora o, como mínimo, estar allí para el gran almuerzo que sigue a la clase de cocina. Nora habla un inglés excelente y tiene un gran sentido del humor y es divertido estar con ella. Si alguna vez viaja a Oaxaca, que recomiendo encarecidamente, tomar clase de cocina de Nora – que ofrece varias veces a la semana.

Ver más Entradas Recientes arrow_forwards Información AdicionalSteven L. Smith, Rey de la Inspección de Casas, proporciona información para los compradores de bienes raíces, vendedores y profesionales de la industria de bienes raíces.

Nora Valencia — Escuela de Cocina Alma de mi Tierra

México es conocido por sus sabores, que se han extendido por todas partes. La mayoría de los países son conocidos por el amor a la comida mexicana, y al tomar una clase en México, se puede disfrutar de aprender acerca de cómo hacerlo de la manera correcta. Trabajando con la gente del lugar, puedes aprender sobre la cultura mexicana y cómo preparar tus platos favoritos. Es una forma estupenda de impresionar a amigos y familiares.

La comida mexicana es conocida por ser picante y deliciosa, y con estas clases, usted puede fácilmente pasar el tiempo aprendiendo todo acerca de lo que hace que estos grandes sabores. El picante es mucho más que añadir pimientos. Aprenda a controlar el picante y a utilizarlo para realzar el sabor de los platos mexicanos más populares.

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Mucha gente prepara variaciones de la comida mexicana en sus casas de forma habitual. Con estas clases, podrá comprender mejor las técnicas utilizadas para elaborar algunos de sus platos favoritos. Aprenda todo sobre la historia detrás de los ingredientes y cómo hacer mejor comida mexicana en casa.

Algunos recuerdos realmente valen la pena, y tomar una clase de cocina mexicana local es uno de ellos. De este modo, te divertirás preparando deliciosos platos con los lugareños al tiempo que adquieres nuevas habilidades. Le encantará aprender todo sobre estos increíbles platos, y es una forma estupenda de estrechar lazos con sus compañeros de viaje.

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