Servicios sanitarios escolares
En los últimos 30 años, las tasas de obesidad infantil se han duplicadoEl Proyecto Escuelas Saludables está trabajando en más de 150 escuelas de Michigan para frenar los malos hábitos de vida desarrollados en la infanciaEMMA, ALAYNA, & KATELIN PARTICIPANTES DEL PROYECTO ESCUELAS SALUDABLESMenominee, MIEstamos haciendo cosas para el Proyecto Escuelas Saludables.MELISSA K. BOGUSLAWSKI, PHD, MPGERENTE DE PROGRAMA, PROYECTO ESCUELAS SALUDABLESUNIVERSIDAD DE MICHIGANProyecto Escuelas Saludables, nuestro objetivo es mejorar los comportamientos saludables y la educación para la salud de los estudiantes de secundaria con el resultado de reducir las tasas de obesidad infantil en el estado de Michigan, permitiendo a los estudiantes tener comportamientos más saludables y un futuro más saludable. El Proyecto Escuelas Saludables tiene cinco objetivos principales:-comer más fruta y verdura-elegir menos alimentos y bebidas azucarados-comer menos comidas rápidas y grasientas-ser activo todos los días-pasar menos tiempo delante de una pantallaRYLAN, ERIC, & ROMAN PARTICIPANTES DEL PROYECTO ESCUELAS SALUDABLESMenominee, MIProyecto Escuelas Saludables consiste en conseguir que los niños hagan ejercicio y se alejen de la televisióny salgan al exterior y se diviertan. Los alumnos del programa han experimentado reducciones significativas de la presión arterial, la frecuencia cardíaca en reposo y el colesterol malo. Los estudios de seguimiento han demostrado que estos resultados positivos se mantienen durante años después de la escuela secundaria.
Información sobre nutrición escolar
Animamos a todas nuestras escuelas a que trabajen para conseguir el Premio Guernsey de Escuelas Saludables. Este premio se basa en el plan nacional concebido para apoyar y reforzar el programa de educación personal, social y sanitaria (PSHCE) de las escuelas.
La participación en el programa promueve la salud en su sentido más amplio, que incluye el bienestar emocional y físico de todos los alumnos y el personal de la escuela, así como de la comunidad de la que forma parte la escuela. El programa de escuelas saludables se centra en las siguientes esferas: actividad física, alimentación sana, educación personal, social y de la salud y el bienestar emocional, y abarca cuestiones como la educación sobre las drogas, la ciudadanía, el sexo y las relaciones, la dieta y la nutrición y la forma de hacer frente al acoso. Las escuelas aportan pruebas de haber cumplido 21 criterios para obtener el premio de nivel 1 y luego se les anima a seguir adelante y obtener el premio mejorado. Los objetivos del programa son: una escuela saludable promueve la salud y el bienestar de sus alumnos y del personal a través de un plan de estudios bien planificado y enseñado en un entorno físico y emocional que promueve el aprendizaje y las opciones de estilo de vida saludable. El programa cuenta con el apoyo de nuestro asesor de PSHCE y de la Unidad de Promoción de la Salud.
Servicios de nutrición en las escuelas
Una comunidad escolar sana implica a todos los socios y transmite a los niños el mismo mensaje en el hogar, la escuela y la comunidad. Los niños que asisten a una escuela sana pueden tomar decisiones saludables con conocimiento de causa que afectan a sus propias vidas y a las de sus familias.
Es importante que el personal de la escuela ofrezca un modelo positivo para apoyar las políticas y medidas de alimentación sana y actividad física. Ayuda a mostrar un liderazgo y un compromiso en los que otros, como los alumnos y los padres, pueden inspirarse.
Los profesores están en una buena posición para actuar como modelos positivos para los alumnos, los padres y la comunidad. Como profesor, sabes que los alumnos observan muy atentamente lo que dices y haces. Cualquier diferencia entre sus palabras y sus acciones se capta rápidamente. Esto puede ser frustrante, pero recuerde que los alumnos aprenden observando y copiando el comportamiento de los demás.
Directrices de salud escolar
La mayoría de los niños de EE.UU. van al colegio 6 horas al día y consumen hasta la mitad de sus calorías diarias en la escuela. El entorno y los servicios de nutrición escolar forman parte del modelo “escuela, comunidad y niño integrales” (WSCC) y pueden ayudar a formar comportamientos alimentarios saludables para toda la vida.
Para conocer los beneficios de una alimentación y una dieta sanas y el rendimiento académico, visite Childhood Nutrition Facts. Además, para saber más sobre cómo los centros escolares pueden abordar el consumo de bebidas energéticas y otros datos sobre las mismas, visite nuestra página sobre bebidas energéticas. Para obtener información sobre cómo las políticas y prácticas de nutrición escolar pueden apoyar el clima social y emocional (SEC) en las escuelas y el aprendizaje social y emocional (SEL), visite School Nutrition and the Social and Emotional Climate and Learning.