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Normas de higiene en la escuela

diciembre 6, 2022
Normas de higiene en la escuela

LIMPIEZA EN LA ESCUELA | CONOCIMIENTO DE LOS NIÑOS | INGLÉS

Una de las medidas más importantes para mantener sanos al personal y los niños de las escuelas y los programas de atención y educación tempranas (ECE) es limpiarse las manos en momentos clave con agua y jabón durante al menos 20 segundos o utilizar un desinfectante de manos a base de alcohol con al menos un 60% de alcohol si no se dispone fácilmente de agua y jabón. Los programas escolares y de educación y cuidado de la primera infancia que promueven la higiene de las manos pueden reducir las enfermedades gastrointestinales y respiratorias, así como el número de días de clase perdidos.

Los desinfectantes de manos deben guardarse arriba, lejos y fuera de la vista de los niños, y deben utilizarse con la supervisión de un adulto en el caso de niños menores de 6 años o de niños mayores que tengan dificultades para seguir las instrucciones. La ingestión de más de un par de tragos de desinfectantes de manos a base de alcohol puede provocar intoxicación etílica. De hecho, las llamadas a los centros de envenenamiento de Estados Unidos por desinfectantes de manos a base de alcohol aumentaron un 36% de 2019 a 2020.

Seguridad en la cocina e higiene alimentaria para niños

Skip to main contentHábitos de higiene saludables en la escuelaLas escuelas también pueden proporcionar pautas básicas de higiene en las que se pueden enseñar buenos hábitos de higiene a los alumnos a una edad temprana. Productos recomendadosAyude a mantener a sus hijos sanos en la escuela mediante una buena higiene.

Tanto si su hijo empieza a ir al colegio por primera vez como si vuelve después de las vacaciones, al mezclarse con muchos otros niños estará expuesto a muchos más gérmenes que en casa. Aunque no puede evitar el contacto con todos los gérmenes (y recuerde que la exposición a algunos gérmenes es algo bueno), puede ayudar a reducir el riesgo de que su hijo contraiga una infección mediante unos hábitos de higiene saludables.

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Los niños en edad escolar suelen contraer virus de la gripe y el resfriado o infecciones de estómago que pueden provocar diarrea. Estas infecciones pueden propagarse muy rápidamente de un niño a otro al tocar una superficie contaminada. Los gérmenes también se propagan muy rápidamente en el aire a través de la tos y los estornudos, así como al ingerir alimentos contaminados.

Una vez que su hijo se infecta, los gérmenes pueden propagarse rápidamente al resto de la familia en casa. Los resfriados y las molestias estomacales son frecuentes al comienzo del curso, tanto en los colegios como en las familias. Por eso, ayudar a tu hijo a entender lo que es una buena higiene contribuirá en gran medida a que él y el resto de la familia se mantengan sanos.

Higiene personal para niños Reglas importantes que los padres

High Speed Training tiene una serie de Cursos de Formación en Higiene de los Alimentos que puede completar en línea y a su conveniencia. Desde el Nivel 2 de Seguridad e Higiene Alimentaria hasta el Conocimiento de Alérgenos Alimentarios, encontrará una gama de formación adecuada para los manipuladores de alimentos en las escuelas.

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La mayoría de la gente sabe que es importante mantener un alto nivel de higiene alimentaria para evitar la contaminación cruzada y las consiguientes enfermedades. En lugares tan concurridos como las escuelas, es imperativo que tanto los manipuladores de alimentos como el resto del personal sean conscientes de los riesgos específicos relacionados con ese entorno. Entre ellos se incluyen los alérgenos, los requisitos dietéticos y la producción masiva de comidas que se dejan fuera durante largos periodos de tiempo.

En una escuela, todo el personal debe saber cuáles son los principales alérgenos y las medidas que debe tomar para minimizar los riesgos. Esto se debe a que potencialmente hay muchas personas que manipulan alimentos, como el personal de cocina y los camareros, los profesores e incluso los alumnos (o sus padres). Todos ellos deben tener en cuenta el impacto que esto puede tener y su responsabilidad en el control de los alérgenos. Seguir los procedimientos de higiene alimentaria, como un proceso de limpieza a fondo, limitará el riesgo de contaminación cruzada de alérgenos.

Seguridad y salud en la vuelta al cole

La higiene escolar o educación para la higiene escolar es una ciencia sanitaria, una forma de la más amplia educación para la salud escolar. El objetivo principal de la educación en higiene escolar es mejorar el comportamiento mediante prácticas útiles relacionadas con la higiene personal, del agua, de los alimentos, doméstica y pública[1], así como proteger los suministros de agua y alimentos y gestionar de forma segura los factores medioambientales.

El experto en higiene escolar Fletcher B. Dresslar explicaba en su obra de 1915 Higiene escolar que “la higiene escolar es la rama de esta ciencia [la higiene] que tiene que ver con la conservación y el desarrollo de la salud de los niños en edad escolar”[2] Se consideraba que la escuela existía “no sólo para el bienestar de cada niño que asiste a ella, sino también para el bienestar del estado y de la nación”[3] Dresslar dividía la higiene escolar en dos partes esenciales: “el entorno físico del niño durante su vida escolar” y “las leyes de la higiene mental, ilustradas por el ajuste adecuado de las materias del plan de estudios a las facultades mentales y las necesidades de los niños”[4][5].

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