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Escuelas de cocina en leon gto

diciembre 5, 2022

Forum Cultural Guanajuato

Tenemos viajeros de todo el mundo que nos visitan y participan en nuestras clases de cocina o tours gastronómicos, el 70% de nuestros clientes son de Estados Unidos y el otro 30% de otros países.

Mi nombre es David Jahnke y nací en 1976 en Rostock, Alemania. Vivo en México desde hace 23 años y he trabajado alrededor de 29 años en total en el negocio de la gastronomía y en la educación superior universitaria por más de 5 años. Después de trabajar a nivel internacional como Chef y al lado en la educación a nivel universitario para la licenciatura en gastronomía, me considero como un profesional para la ciencia de los alimentos de la gastronomía internacional.

En los últimos años he realizado diferentes cursos en Universidades para perfeccionar la enseñanza didáctica, he impartido algunas conferencias en diferentes Universidades incluyendo en la Universidad Autónoma de Barcelona, España y también recientemente en la Conferencia anual COIL 2018 en el Fashion Institute of Technology, State University of New York, USA.

He participado en la redacción de dos libros sobre estrategias de educación superior y he desarrollado con estudiantes de la Universidad de Celaya, algunos proyectos sociales sin fines de lucro para elevar la calidad de las comidas del Hospital, para la oficina gubernamental de Turismo, para asociaciones que ayudan a personas necesitadas, para niños con discapacidad o con cáncer, para asociaciones de agricultores mexicanos y también para la industria alimentaria.

Los mejores chefs con BestDay.com y Wine & Food Festival

Limitado a 10 participantes, pero debe haber un mínimo de 6. Incluye demostración y clases prácticas de cocina y recetas impresas. Sólo con reserva que se puede hacer en Casa Luna (ubicación Centro):Pila Seca #11, entre Hernández Macías y Zacateros. Las clases pueden tener lugar cualquier tarde o noche con cita previa. Las camionetas te recogen en San Miguel centro a las 10:30AM para llevarte al Rancho Casa Luna, ubicado a 15 minutos del pueblo. Tendrá tiempo para recorrer los jardines orgánicos, sus dos invernaderos, visitar a los animales y admirar las vistas. A continuación, el chef hará una demostración de técnicas y hablará del menú del día. Los grupos se dividirán en equipos y cada equipo tendrá su propia cocina para preparar su parte de la comida. Al finalizar, tendrán tiempo de volver a los jardines para recoger sus propias hierbas y verduras orgánicas para sus recetas. Email:info@casaluna.com. Teléfono internacional:011 +52 415 152-1117, número de Estados Unidos: 1-210-200-8758. La tarifa de 90 $/persona incluye el transporte de ida y vuelta, las instrucciones de la clase, las margaritas, los botánicos, la comida completa, incluido el postre, el café y un paquete de recetas para llevar a casa. Política de cancelación: Si se cancela antes de 48 horas, no hay cargos. Si se cancela dentro de las 48 horas de la clase, se cobra el 50%.

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¡CLASE DE COCINA para el Molé Negro Oaxaqueño! | Ep. 49

TweetEscuelas de español en GuanajuatoEscuelas de español en Guanajuato¿Piensas que México, y más concretamente Guanajuato, es el lugar donde quieres coger los libros de español y sumergirte en la cultura de la lengua española? No es una mala elección. Esta vibrante y extravagante ciudad de sinuosas y a veces literalmente interminables callejuelas y calles empedradas es un sueño para cualquier visitante, y especialmente para el que quiera aprender un poco de español mientras está allí. Lo único que queda por decidir es qué escuela de español en Guanajuato es la adecuada para ti. Estamos aquí para ayudarte con esta fiel comparación de algunas de las principales escuelas, así que échale un vistazo y alivia inmediatamente ese dolor de cabeza que puedes sentir al decidir. Escuela de Español Enforex

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Fer y Nety

Para las hermanas Laura y Cecilia González, la comida es amor y la familia lo es todo. Aunque están separadas por miles de kilómetros – Laura vive en el Líbano con su marido Jim, y Cecilia está en Ciudad de México – han encontrado una forma única de mantenerse conectadas. Su nueva empresa conjunta es una escuela de cocina virtual que tiene como objetivo compartir la rica y sabrosa herencia culinaria de la cocina mexicana y su papel central en su familia.

Laura es la segunda hermana y ha trabajado como profesora de español en el Centro Rassias de Dartmouth. Al crecer en la ciudad de León, en el estado mexicano de Guanajuato, las reuniones familiares giraban en torno a compartir la comida. “Nos reuníamos para cada cumpleaños, cada boda, para todo. A todos nos gusta comer; mi hijo Mario dice que no eres un González si no compras algo para comer mientras se cocina”, dice Laura. “Y todo el mundo puede participar; todos traen algo para preparar y el menú nunca es limitado”. Los domingos en México son días de reunión familiar, una práctica central en la cultura mexicana. La comida está en el centro de cualquier reunión o evento familiar, y si alguien te visita en tu casa, la comida es una parte vital de esa experiencia. Hay una expresión en México: “Donde come uno, comen dos”, que significa que siempre hay comida suficiente para todos; si hay comida para uno, hay comida para todos.

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